Agricoltura suburbana. Specificità della specializzazione suburbana Che tipo di agricoltura è chiamato naturale

Anche venendo B. grandi città La Russia, nella capitale, ho mai visto per le strade delle nonne che vendono alcuni prodotti. Certo, è molto comodo per le persone - puoi comprare qualcosa in casa in città, naturale. Questo è il principale vantaggio dell'agricoltura suburbana.

Qual è l'agricoltura suburbana

Penso che qui il nome parla da solo: suburbano - con la città. In effetti, questo tipo include prodotti prodotti vicino a una città e precisamente per i suoi abitanti. Tipicamente, tale famiglia include:

  • latticini;
  • carne;
  • uova;
  • verdure;
  • frutta deperibile

Per trasportare questi prodotti a distanze a lunga distanza è rischioso a causa del fatto che si deteriorano rapidamente, rispettivamente, l'economia incorrerà enormi perdite. Pertanto, le imprese agricole concludono accordi con città vicine e prodotti di fornitura.


Caratteristiche del tipo suburbano

A causa dell'agricoltura suburbana, è necessario in qualche modo andare d'accordo vicino alle megacities, ha le sue caratteristiche caratteristiche:

  • l'uso dell'area della terra è al massimo;
  • la stagionalità (prodotti stagionali crescono sui campi per evitare la terra inattiva);
  • severa dipendenza del clima della regione (non tutte le culture si sentiranno bene a determinate condizioni);
  • molto spesso, le aziende agricole occupano aree enormi.

Anche se sembra che non ci siano grandi allevamenti agricole vicino alla città, il tipo suburbano è ancora presente - i giardini e il bestiame dei residenti della regione. Naturalmente, se gli interi prodotti l'uomo si lascia, non si applica all'agricoltura suburbana. Ma sono d'accordo, non tutti lo fanno. E i prodotti che vendono sul mercato hanno solo prodotti suburbani.


Forse sembra qualcuno, dicono, e senza fattorie vicino alle città vivrebbero tranquillamente. Niente di simile. Sì, frutta, verdura, carne e latte possono essere tenuti per centinaia di chilometri, solo in quale condizione sarà tutto in 2-3 giorni del percorso? Sì, ei prezzi decollano bruscamente diverse volte - il trasporto non è mai economico.

Nei paesi in via di sviluppo, il rilascio della zootecnia del latte sotto forma di un industria indipendente procede lentamente e al meglio è limitato alla sfera economia suburbana. Questo processo avviene sulla base della considerazione della slancia del bestiame finora principalmente in America Latina. In generale, il piccolo numero della flotta di camion e la scarsità di una rete di buone strade in questi paesi limita bruscamente la distanza del trasporto di merci prodotte dai contadini alla città. Anche nei centri di oltre 1 milione di residenti di verdure - il prodotto principale dell'agricoltura suburbana nei tropici - sono principalmente consegnati dai villaggi situati all'interno di un raggio a 50-60 km. La formazione di aree dell'orientamento agricolo appropriato è ancora sotto il dettaglio del fattore dei costi di trasporto.

Per quanto riguarda gli stati industrializzati, in essi, l'agricoltura suburbana moderna cessa di obbedire alle antiche regole di collocamento, che prima di tutti ha dettato il valore del costo del trasporto di prodotti. I progressi del trasporto, un'ampia pratica di conservazione e congelamento dei prodotti e altre trend più recenti portano ad una riduzione delle aree suburbane dell'attività agricola, prima di tutto, nella zootecnia degli animali del latte, nonché in una serie di altre industrie caratteristiche: la crescita di verdure, il maiale Allevamento, agricoltura del pollame. Il più distinto questo processo è sentito negli Stati Uniti. A causa dell'apparizione, ad esempio, gli abstract del latte freschi sono ora consegnati ad una distanza fino a 1500 km, mentre per il latte in fiaschetta non supera i 150 km. Nel trasporto di prodotti costosi (pesche, fragole, asparagi, fiori), aviazione inclusa nel trasporto intercontinentale, come i colori del Kenya, stanno diventando sempre più coinvolti. È significativo che l'agglomerato di New York, in cui circa 18 è concentrato un milione di personeSoddisfa a spese delle aziende agricole locali le sue esigenze in patate e maiale del 2%, in ortaggi - del 40%.

Tuttavia, ciò non significa che le industrie tradizionali continuino a funzionare nella zona attorno a grandi città e agglomerazioni. Rappresentano: 1) Numerose fattorie con occupazione parziale su di loro proprietari, forniture in dimensioni modeste con frutta fresca, frutti di bosco e verdure dei consumatori delle città vicine; 2) Grandi imprese agricole in sostanza della natura industriale - "fabbrica" \u200b\u200bdi latte e uova, serra potenti e agriturismi e serra, ecc.

Allo stesso tempo, l'economia suburbana in paesi con un'economia sviluppata rimane molto efficace. L'immediata vicinanza dei centri di innovazione associata alla saturazione di stazioni esperte, vivai e altre istituzioni del profilo agricolo, che sono i pionieri dell'attuazione di massa dei risultati della scienza e della traduzione della produzione agricola su rotaie industriali. Nell'agricoltura adiacente alle città, l'agricoltura è più attiva rispetto ad altre, costrette a competere con altre industrie per il lavoro e per la terra e risorse finanziarieCiò che ti rende ricorrere a tecnologie intensive per ottenere un'elevata produttività e un'elevata produttività del lavoro.

Ho pensato all'ononomità di un tipo di agricoltura suburbana quando leggo l'alto livello di allevamento di maiali nella regione di Mosca. Da dove prendi questi pensieri? L'area menzionata è all'interno della zona delle foreste miscele, dove l'allevamento del bestiame lattiero-caseario è caratteristico, e l'allevamento di maiali è la linea della foresta-steppa.

Tipo di agricoltura suburbano

Alcune parole su questo tipo di invecchiamento. Questa è l'agricoltura, che si sviluppa all'interno della zona, che è indicata come un sobborgo. Poiché si distingue un tipo separato, significa che ci sono caratteristiche. Adatto al tipo suburbano s / x:

  • connessione economica e funzionale con la città;
  • specializzato, in misura maggiore, sulla fornitura della città di zootecnia, agricoltura di pollame, verdure fresche;
  • specializzazione chiara;
  • le fattorie sono prodotte nella base industriale, andando in giro quasi senza piazza del terreno;
  • produzione intensa;
  • la vegetale è focalizzata sul consumatore.

La zona sulla crescita vegetale di terreno aperto, allevamento di bovini da latte, la frutta che cresce di terreno aperto, patate, serra e fattoria serra, agricoltura di pollame, casa della stagno, fabbrica che produce uova, allevamento di maiali.


Azonalità Suburban Type C / X

Al fine di dimostrare che questo tipo di agonomia, dimostrare esempi. Iniziamo con i sobborghi di Mosca. Come menzionato sopra, questo territorio è all'interno della zona delle foreste miscele. Questa zona è caratterizzata da patate, allevamento di bestiame lattiero-caseario, in crescita di un certo numero di colture di grano: segale, avena, orzo, frumento primaverile e invernale. Tuttavia, i bisogni della città devono svilupparsi, oltre alla crescita indicata, anche vegetale, agricoltura di pollame, allevamento di maiali, pesca. La crescita delle verdure è caratteristica della zona steppa dove le condizioni climatiche contribuiscono al suo sviluppo.


La zona suburbana di San Pietroburgo è nella Taiga, dove la produzione di animali e la produzione di colture è molto limitata. Infatti, lo sviluppo è stato ottenuto da agricoltura di pollame (il leader nella produzione di uova e al 3 ° posto - carne), allevamento di bestiame lattiero-caseario, vegetale (serra, serra), coltivazioni in crescita del foraggio.

Zona suburbana, territorio, circostante E in stretto funzionale economico, sanitario e igienico, architettonico e altri tipi di interconnessione e interdipendenza.

La zona suburbana ha un valore economico versatile, esegue funzioni sanitarie per la popolazione urbana. La città è un luogo di lavoro di una parte della popolazione della zona suburbana e funge anche come principale centro culturale della zona suburbana.

Nella zona suburbana ci sono sobborghi, città satellitari, singole imprese di produzione, aeroporti, stazioni ferroviarie, porti, oltre a servire la rifornimento d'acqua, impianti di trattamento delle acque reflue, magazzini, magazzini, basi commerciali, ecc. Parte della zona suburbana è utilizzata in Agricoltura, specializzata principalmente sulla fornitura della città con verdure fresche, zootecnia e prodotti di pollame. Nella zona suburbana ci sono complessi agrariati industriali, serre, vivai, stazioni sperimentali agricole e molti altri.

Le ricchezze naturali e naturali sono preservate e protette nella zona suburbana - foreste, dolci, fiumi, laghi e altri serbatoi, sono create aree ricreative di massa.

Alcune aree sono scaricate nell'ambito del paese e degli insediamenti del giardino, dei sanatori, delle case vacanze, delle case vacanze, dell'imbarco, dello sport e del benessere e dei campi per bambini. Nel processo di urbanizzazione, la zona suburbana è una riserva territoriale per lo sviluppo e la crescita della città. L'uso più razionale del territorio della zona suburbana per tutte queste funzioni richiede una completa compilazione di piani generali delle città e la loro zona suburbana, che si ottiene nei paesi socialisti dall'attuazione dei progetti della pianificazione regionale della zona suburbana.

Diversi tipi di imprese agricole suburbane sono specifiche per la specializzazione, la combinazione di industrie e condizioni economiche le sue attività. In alcuni casi, le fattorie suburbane sono prodotte su base industriale (fattorie di pollame, serre a serra, serre, pigotipi su rifiuti alimentari e mangimi, ecc.), Andando in giro quasi senza settori terrestri e agricoli.

Di norma, le fattorie suburbane portano la loro produzione più intensamente. Ciò è dovuto al fatto che la produzione di prodotti caratteristici delle fattorie suburbane richiede una gestione più intensa dell'agricoltura - l'introduzione di grandi dosi di fertilizzanti organici e minerali, l'uso di irrigazione, alto livello La meccanizzazione della produzione agricola, la costruzione dei locali del terreno chiuso in relazione a questa - alta saturazione dei mezzi principali e un sacco relativamente piccoli dell'area terrestre.

Molte fattorie suburbane non sono limitate alla specializzazione nella produzione di verdure in generale, o patate, o allevamento di bestiame. Tenendo conto della posizione delle aziende agricole e di altre condizioni c'è un'ulteriore divisione del lavoro e l'approfondimento della loro specializzazione nella produzione di verdure verdi, o in anticipo in suolo chiuso, o colture di verdure tardive. L'approfondimento della specializzazione nell'allevamento di bestiame suburbano conduce alla formazione conduce alla formazione di aziende agricole con un alto peso specifico di mucche nella mandria, all'organizzazione di fattorie specializzate per la coltivazione di giovani, produzione separata di uova e carne di pollame, a L'assegnazione di fate indipendenti per la sugota e la riproduzione della testa del sigaro e simili.

L'istituzione di una chiara specializzazione di fattorie suburbane richiede uno sviluppo particolarmente approfondito in relazione a tali condizioni naturali della combinazione di non solo industrie, ma anche culture, varietà.

Una caratteristica specifica della produzione di verdure nell'area di produzione suburbana, il consumo orientato al consumo diretto: la lavorazione qui è piuttosto un'eccezione della regola, solo i prodotti non standard o non stoccaggio sono esposti ad esso.

Per molte aziende agricole pendolari, la specializzazione in diverse industrie è caratterizzata, il che consente di raggiungere l'effetto della combinazione.

Le principali direzioni di specializzazione:

Uno dei problemi centrali dell'economia agraria è quello di aumentare l'efficienza della produzione di verdure. Per raggiungere questo obiettivo, è necessario risolvere il compito principale - scegliere il modo più razionale per applicare i fattori di produzione per risolvere la contraddizione tra i bisogni illimitati e la mancanza di risorse per la loro soddisfazione. La base del raggiungimento dell'efficienza della coltivazione delle verdure risiede sia il metodo di produzione che le vendite dei prodotti.

La vegetale è il ramo più importante dell'agricoltura: è progettato per soddisfare le esigenze della popolazione nei prodotti dietetici, nonché nelle verdure in scatola durante tutto l'anno. Nei prodotti vegetali, vitamine, acidi, proteine \u200b\u200be altri minerali sono contenuti in prodotti vegetali. La fornitura di verdure della popolazione e l'industria vegetale di trasformazione è possibile, subordinatamente ad un aumento significativo del volume di produzione di verdure basate sulla riduzione dei costi manuali del lavoro, della riduzione dei costi. Di conseguenza, il modo principale per raggiungere questo obiettivo è aumentare la resa, una diminuzione della complessità della produzione.

Organizzare lo stoccaggio a lungo termine di verdure coltivati \u200b\u200bnel terreno aperto, nello stato fresco al moderno livello scientifico e tecnico;

Aumentare il volume delle colture vegetali in terra protetta;

Sviluppare la selezione di colture vegetali e le loro varietà volte a preservare le loro proprietà utili con lo stoccaggio a lungo termine, oltre a creare un raccolto meno suscettibile a basse temperature, siccità;

Uno dei problemi centrali economia di mercato è un aumento dell'efficienza produttiva. Per risolvere questo problema, è necessario scegliere il modo più razionale per utilizzare i fattori.

produzione per risolvere la contraddizione tra i bisogni illimitati e la mancanza di risorse per la loro soddisfazione. La base dell'efficienza è il metodo di produzione. Aumenta l'efficienza: questo significa provare a risorse limitate per soddisfare le esigenze sempre crescenti della popolazione.

L'efficienza economica mostra il risultato utile finale dall'uso dei mezzi di produzione e del prodotto vivo, il ritorno degli investimenti totali. Questo sta ottenendo il volume massimo di prodotti con 1 ettaro di terreno, da 1 testa di bestiame al minor costo del lavoro vivente ed estraibile. Quando si risolvono i problemi di migliorare l'efficienza della crescita vegetale, l'uso di terreni, macchine, i fertilizzanti dovrebbero essere migliorati, aumentare la resa delle culture. Ciò implica un'ulteriore crescita delle attrezzature tecniche, migliorando la produttività, la durata, l'accelerazione dei progressi scientifici e tecnologici, l'introduzione dei risultati della scienza nazionale e mondiale. È inoltre necessario migliorare la pianificazione, l'organizzazione del lavoro e la produzione, la formazione avanzata del personale, rafforzando i loro incentivi materiali.

Uno dei principali indicatori di prestazione è la redditività della produzione. Per quanto riguarda l'agricoltura, l'efficienza della produzione dovrebbe caratterizzare il livello di utilizzo di terreni, materiali e risorse del lavoro e, alla fine, garantendo le condizioni di riproduzione espansa dei prodotti. Il processo di riproduzione si basa sulla base dell'efficienza produttiva, il cui contenuto è espresso in tre fasi del capitale: monetario, industriale, merce.

Per caratterizzare l'efficienza, è necessario calcolare il profitto dei profitti. È come una differenza tra i costi di reddito e produzione. Sulla base dei profitti, è possibile calcolare la redditività, come un rapporto tra profitto a costi di produzione, Sulla base di resa, area di semina, raccolta di colture lorde.

Le principali aree di colture vegetali e il maggior numero di aziende agricole impegnate nella loro coltivazione sono concentrate in aree con condizioni favorevoli per farle crescere. C'erano zone di verdure industriali in crescita con una specializzazione: microdistrica della merce di elaborazione delle imprese; profondo per l'esportazione di primi prodotti in centri industriali e regioni settentrionali; tradizionalmente specializzato nella coltivazione delle singole colture commerciali; seme; Gruppo di verdure. In ogni zona ci sono imprese di allevamento orticole che forniscono il volume principale prodotti di commodity. Ottenere rendimenti instabili di verdure in condizioni è dovuta solo all'influenza delle condizioni meteorologiche avverse, ma anche l'imperfezione della tecnologia della loro coltivazione.

Il bestiame ha la capacità di utilizzare mangimi economici. Nella sua dieta, alimenti succosi e grossolani predominano, la produzione dei quali costa più economica dei cereali. Il bestiame del latte ha un alto ritorno sul mangime.

Il costo dell'unità di alimentazione della dieta del bestiame lattiero-caseario è inferiore alla dieta di suini e uccelli, la base del quale è un mangime più costoso.

I calcoli dimostrano che se il costo di un'unità di alimentazione spesa per la produzione di latte, prendere per unità, il relativo, il costo del mangime per la ricezione di carni bovine sarà 1,1 - 1,25, maiali-1,3-1.5, prodotti di pollame - 1 , 6-1,8. La produzione di un'unità di proteina del latte è richiesta in 2 - 2,5 volte meno mangimi rispetto a un'unità di proteina di manzo, carne di maiale e carne di pollame. Il latte è un prodotto alimentare relativamente più economico. I prodotti per il bestiame producono oltre i due terzi dell'intera proteina animale, di cui il latte rappresenta oltre il 50%.

Dalle industrie del bestiame, il bovino occupa un posto principale sia nella struttura della zootecnia degli animali produttivi (circa il 70%) e nel valore della produzione di bestiame (circa il 60%). La quota dei prodotti per l'allevamento del bestiame nella produzione totale di prodotti agricoli è oltre un terzo, e in fattorie specializzate - 50 - 60% e superiore. Nelle aree di intenso zootecnia, l'allevamento di bovini è essenziale nell'economia delle fattorie collettive e delle fattorie statali. In grandi complessi lattiero-caseari e fattorie specializzate in ingrassamento bestiame I prodotti di allevamento di bovini è quello principale.

Il bovino nel nostro paese è posto ovunque. La sua popolazione principale è concentrata nelle fattorie collettive e nelle fattorie statali, in cui la riproduzione dei bovini ha acquisito grandi dimensioni. Circa il 21% del bestiame e il 33% delle mucche di bestiame sono in compagnie di sussidiarie personali di contadini collettivi, lavoratori, dipendenti e altre popolazioni, che funge da fonte aggiuntiva di soddisfare le esigenze della popolazione nel latte e nella carne.

A seconda dell'uso di animali, si distinguono le seguenti aree di allevamento del bestiame: latticini, latte, latticini e carne. La direzione dell'allevamento del bovino in quanto l'industria è determinata dalle relative condizioni economiche e naturali, la struttura di mandria, rock, livello di produzione e il rapporto dei prodotti finali.

L'allevamento del bestiame lattiero-caseario è caratterizzato da un'elevata resa di latte commerciale - oltre il 70% del costo di tutti i prodotti produttivi e un volume limitato di produzione di carne. Nel bestiame lattiero-caseario allevamento su un chilogrammo di carne, 12-13 kg di latte e altri sono prodotti. Questa direzione copre principalmente zone suburbane, dove l'allevamento del bestiame intende fornire le esigenze della popolazione urbana in latte intero e prodotti acido lattico fresco.

La produzione di latte intero nelle zone suburbane è effettuata sulla base della creazione di grandi fattorie lattiero-caseari di tipo industriale in fattorie collettive e fattorie state e organizzando complessi lattiero-caseari alle 800, 1200 mucche e altro, così come le loro associazioni nel latte solido specializzato Aziende di produzione

Nelle aziende agricole con intensa produzione casearia e una maggiore concentrazione di mucche, riproduzione e espansione della mandria di mucche possono essere eseguite organizzando imprese specializzate per la coltivazione dei giovani.

Le fattorie lattiero-caseari ad alta intensità sono consigliabili per trasmettere ad altre imprese specializzate per l'allevamento e il successivo ingrasso intensivo ad altri padri intensivi.

Insieme a zone suburbane, la zootecnia del latte ha, a differenza delle zone suburbane, in gran parte di queste aree, il latte è realizzato non solo in forma solida, ma è anche usato per la lavorazione su olio, formaggi, crema. La proporzione di vacche nel pastore di queste fattorie è ridotta al 55 al 50%. Tuttavia, nel costo dei prodotti delle materie prime di allevamento di animali, latte ed ecco il predominante, sebbene l'uscita di manzo nel calcolo sulla mucca aumenti contro le fattorie della direzione graduata. Il rapporto tra latte e carne nelle fattorie della direzione lattiero-casearia varia a seconda del livello di specializzazione e concentrazione di bestiame da latte.

L'organizzazione del supporto stabile per la popolazione alimentare delle città sta diventando sempre più rilevante.

La crescita delle principali città allo stesso tempo rimuove dalla produzione agricola non solo risorse del lavoro, ma anche atterrali usandoli sia per uso industriale che per abitazioni che per scopi ricreativi. La costante espansione degli agglomerati urbani è diventata un fattore naturale nella nostra vita. Porta a una concentrazione estremamente elevata della popolazione, che, in virtù degli standard di vita e della crescita del reddito generati dalla vita, fa una maggiore domanda di varietà e qualità del cibo.

Le principali città hanno un'influenza mista sullo sviluppo dell'agricoltura: essendo consumatori di prodotti agricoli, nello stesso momento industrializzandolo, compensando un aumento del consumo da parte di nuovi mezzi di produzione nuovi e più efficienti. Allo stesso tempo, la concentrazione stessa aumenta in modo sproporzionato il carico sull'infrastruttura, nonché le perdite associate alla consegna, allo stoccaggio e alla vendita di prodotti alimentari.

La specializzazione, la concentrazione, la cooperazione e la combinazione in agricoltura della zona suburbana creano una solida base per la distribuzione dei metodi industriali. L'industrializzazione del settore agricolo dell'economia trasforma i tradizionali processi di lavoro manuale in modo fondamentalmente nuovo alto e automatizzato, amplia l'uso di tecnologie industriali tipiche con la loro rigorosa regolazione della sequenza e della precisione delle operazioni.

La vicinanza alla città è formata da maggiori requisiti per gli standard socio-domestici e culturali della vita, gli standard di vita, in misura maggiore soddisfatta a causa dello sviluppo delle infrastrutture sociali. Il set di circostanze elencate può

La vicinanza alla città crea altre possibilità di intensificare la produzione agricola. Lo sviluppo dell'infrastruttura economica della zona suburbana, tassi più elevati per il riavvicinamento della popolazione socio-famiglia e culturale vicino al nucleo dell'AGGlomerazione, la capacità del mercato delle vendite contribuisce ai potenziali prerequisiti per la riproduzione espansa accelerata.

La localizzazione di aziende agricole suburbane nella struttura del complesso agroindustriale e la concentrazione di agricoltura agricola ad alta intensità, focalizzata sulla produzione di prodotti a basso trasporto e deperibile, è un fattore importante nella formazione di risorse di materie prime mercati alimentari Territori urbanizzati, e di conseguenza, garantendo il funzionamento sostenibile della sfera della fornitura di prodotti delle città e dei sobborghi adiacenti a loro. L'attuale sistema di distribuzione alimentare nelle regioni caratterizzato dal monopolismo di emergenza della sfera della lavorazione, la presenza di un potente intermediario nelle catene di generi alimentari, le barriere commerciali rendono difficile implementare strategie di vendita di prodotti trasportati minori. Allo stesso tempo, i vantaggi dell'agricoltura suburbana, manifestati nelle possibilità di ridurre i costi di trasporto, l'uso dell'innovativo potenziale dell'infrastruttura della città, il movimento delle risorse sociali tra la città e il sobborgo rurale, determinano la necessità di ottimizzare il cibo scorre verso l'espansione della quota di agricoltura suburbana nella struttura dei prodotti commerciali.

L'impostazione tradizionale del problema dell'utilizzo del potenziale delle zone agro-alimentari suburbane basate sulla formazione di risorse centralizzate per garantire che le città alimentari richiedano un aggiustamento significativo, tenendo conto delle leggi del mercato nella direzione dello sviluppo di nuove tecnologie per migliorare Il potenziale dell'agricoltura suburbana come oggetto del prodotto del prodotto dei territori urbanizzati, la formazione di algoritmi per il confronto del potenziale di produzione di risorse delle zone suburbane agricole e nella domanda del mercato locale per il cibo, valutando le possibilità di Applicazione dei metodi di destinazione del programma per la regolazione del prodotto della fornitura del prodotto del sistema socio-economico integrato "City-Village".

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