В Китае научились делать фальшивые акульи плавники

Дата публикации: 25.01.2013 Печатать

Синтетическими яйцами и рисом в КНР уже никого не удивить, а также говядиной, выполненной из свинины, либо виноградным вином, в котором нет виноградного сока. Совсем недавно обнаружилось, что в Китае в широких масштабах продают акульи плавники, которые, помимо внешнего сходства, ничего общего с настоящими морскими хищниками не имеют.

Как извещает одно из местных изданий, после несметных жалоб на большое количество поддельных акульих плавников на рынке, бюро промышленности, а также торговли провинции Чжэцзян в данной области провело расследование.

Начиная с декабря 2012 года сотрудниками управления было проверено 617 реализаторов акульих плавников, а также 316 заведений общепита, где готовят блюда из акульих плавников. Расследование проводилось в Нинбо, Ханчжоу, Тайчжоу, Вэньчжоу и прочих городах.

В результате проверки было конфисковано более 500 килограмм плавников сомнительного качества. 82 образца из всех были отправлены в лабораторию для проверки, а также для проведения ДНК-теста. Как оказалось, в 79 образцах не обнаружилось ДНК акул.

В настоящий момент расследование продолжается, однако, по предварительным результатам, сотрудник управления поведал, что самые крупные реализаторы фальшивых акульих плавников, которых 6, приехали из других провинций КНР, в частности из Шанхая и Гуанчжоу.

Рубрики: Новости Китая

Похожие записи

Написать комментарий